Spécialités libanaises

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La carte du restaurant

Mont Liban vous accueille tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00.

Nos plats sont disponibles à emporter chez notre traiteur!  Tous les dimanches, open brunch de midi à 15h00. Venez goûter à une douzaine de plats et spécialités libanaises pour 27 € (adulte) et 13,50 € (enfant).

Pour toute réservation, merci de nous contacter au 02/537.71.31. Réservation uniquement par téléphone, merci de votre compréhension.

Menu

Hors d'oeuvres froids - Cold starters

1. Crudités
Corbeille de légumes frais
Fresh vegetable basket

 12.00 €

2. Salata
Salade orientale
Oriental salad

 6.50 €

3. Kabis
Concombre au vinaigre
Cucumber in vinegar

 5.00 €

4. Tabbouleh
La Fameuse Salade Libanaise
The Famous Lebanese Salad

 6.50 €

5. Hommos
Purée de pois chiches à l'huile de sésame, citron
Mashed chickpeas with sesame oil and lemon

 6.50 €

6. Moutabal
Purée d'aubergines, huile de sésame, citron et huile d'olives
Mashed eggplant, sesame oil, lemon and olive oil

 7.00 €

7. Moussakaa
Aubergine, pois chiches
Eggplant, chickpeas

 6.50 €

8. Bamieh bi Zeit
Préparation à base d'Okra
Okra preparation

 6.50 €

9. Loubieh bi Zeit
Haricots verts, huile d'olive
French beans, Olive oil

 6.50 €

10. Warak Arish
Feuilles de vignes farcies
Stuffed Vine leaves

 6.00 €

11. Labneh
Yaourt concentré à l'huile d'olives
Concentrated yogurt with olive oil

 6.00 €

12. Halloumi
Fromage de brebis
Goat's cheese

 7.00 €

13. Sanklish
Salade de fromage
Cheese salad

 6.00 €

14. Moudardara
Lentilles aux oignons et à l'huile d'olive
Lentils with onions and olive oil.

 6.00 €

15. Tajen
Mixture de poissons, Huile de Sésame
Mashed fish preparation

 8.00 €

16. Batrakh
Oeufs de poisson séchés, ail
Dried fish eggs, garlic

 22.00 €

17. Kebbé Nayé
Viande crue, blé concassé
Raw Meat, crusehd wheat

 12.00 €

18. Kafta Nayé
Viande crue, persil
Raw meat, Parsley

 12.00 €

19. Habra Nayé
Viande crue, Sauce Aioli
Raw meat, Garlic sauce

 13.00 €

Hors d'oeuvres chaud - warm starters

20. Falafel
Purée de pois chiches et de fèves
Mashed chickpeas & beans (4pc)

 6.00 €

21. Foul Medamas
Salade de fèves assaisonnées
Seasoned beans salad

 8.00 €

22. Hommos Bi Lahmé
Purée de pois chiches, viande tendre
Mashed chickpeas, tender meat

 10.00 €

23. Kallaj Jibne
Pain grillé au fromage de brebis
Goat's cheese toasted with bread

 8.00 € 

24. Rkakat Bijebné
Pâte feuilletée au fromage
Puff pastry with cheese (4pc)

 6.00 € 

25. Sambousek
Pâte farcie à la viande, pignons
Pastry stuffed with meat, pine kernels (4pc)

 6.00 € 

26. Araisse
Pain fourré à la viande hachée
Bread stuffed with minced meat

 8.00 €

27. Kebbé Mekkie
Purée de viande, farcie à la viande
Fried ground meat stuffed with meat, pine kernels (4pc)

 6.00 €

28. Fatayer Bi Sabanekh
Pâte farcie aux épinards
Pastry stuffed with spinash (4pc)

 6.00 €

29. Sojok
Saucisses pimentées grillées
Spicy grilled sausages

 8.00 €

30. Makanek
Saucisses libanaise
Lebanese sausages

 8.00 €

31. Lessanat
Langue d'agneau assaisonnée
Seasoned lamb Longue

 8.00 € 

32. Jawaneh
Ailes de poulets assaisonnées
Seasoned chicken wings

 8.00 € 

33. Sawdet Djeje
Foie de volaille assaisonné
Seasoned chicken livers

 8.00 € 

34. Batata Miklie
Pommes frites
French-fries

 5.00 € 

35. Ras Assfour
Viande d'agneau, Pignons
Lamb meat, pine kernels

 12.00 € 

Grillades/ From the grill

36. Lahmé Mechwié
Brochettes de viande d'agneau grillée
Skeweredbecued lamb chunks

 13.00 €

37. Kafta Halabi
Brochettes de viande hachée, persil
Ground meat, parsley grilled on skewers

 13.00 € 

38. Chich Tawook
Brochettes de poulet marinées et grillées
Grilled marinated chicken on skewers

 12.00 € 

39. Castaletta
Côtelettes de mouton grillées
Grilled mutton chops

 15.00 €

40. Shawarma
Viande marinée aux épices
Marinated meat with spices

 13.00 € 

41. Farrouj Mechwé
Coucou de Malines grillé à l'ail
Roasted chicken with garlic

 12.00 € 
42. Kafta kachkhach
Brochettes de viande hachées, tomates pimentées
Ground meet, tomato sauce peper

 15.00 €

43. Mashawi Moushakali
Grillades mixtes
Mixed grill

 15.00 € 

44. Ferri
2 cailles grillées
2 quail charcoal grilled

 12.00 € 

Poissons - Fish

45. Eraidess Meshwi
Crevettes grillées
Grilled shrimps

 22.00 €

46. Calamar
Calamar frit
Fried baby Octopus

 14.00 €

47. Samak Sultan Ibrahim
Rougets frits
Fried Gurnard

 20.00 €

48. Samak Farrideh
Dorades grillées ou frits
Grilled or fried Sea Bream

 20.00 €

49. Samké Harra
Dorades à la sauce pimentée
Sea Bream with red pepper sauce

 23.00 €

Assortiment de sucreries libanaises / Assortment of Lebanese Sweets

50. Nammoura
Semoule fine, noix de coco, amandes
Fine couscous, cocoa nuts, almonds

 2.00 €/pc

51. Aïsh El Saraya
Toast sucré, crème au lait et pistaches
Sweet toats with milk cream, pistachios

 3.00 €

52. Chaaybyat
Pâte feuilletée fourrée à la crème
Puff pastry with cream

 3.00 €

Fruits de saison / season Fruits

53. Fawakeh Almawssem
Fruits de la saison
Season Fruits

 7.00 €

Nos cafés / Coffee

54. Ahwé Baida
Café blanc (eau de fleurs d'oranger)
White coffee (blossom water)

 3.00 €

55. Ahwé Labnanie
Café libanais
Lebanese coffee

 3.00 €

56. Chai
Thé
Tea

 3.00 €

57. Espresso
Espresso
Espresso

 3.00 €

58. Zhourat Almawsem
Tisane variée
Infusion

 3.00 €

Boissons - Drinks

Apéritifs

Leffe Royale

6,00 €

Verre d'Arak

7,00 €

Martini Rouge

6,00 €

Martini Blanc

6,00 €

Porto Rouge (Porto Ruby - Ramos Pinto)

6,00 €

Porto Blanc (Porto White)

6,00 €

Kir

6,00 €

Kir Royal

8,00 €

Sherry Sec

6,00 €

Pisang Orange

6,00 €

Picon vin blanc

7,00 €

Bacardi Coca

8,00 €

Campari orange

8,00 €

Vodka orange

8,00 €

Gin Tonic

8,00 €

 

Arak

1/2 bouteille Kefraya Arak

45,00 €

1 bouteille Kefraya Arak

85,00 €

Whisky

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

J&B

7,50 €

75,00 €

Red Label 

7,50 €

75,00 €

Ballantine's

7,50 €

75,00 €

William Lawson's

7,50 €

75,00 €

Black Label

8,00 €

75,00 €

Glenfiddich

8,00 €

85,00 €

Glenlivet

8,00 €

85,00 €

Chivas Regal

8,00 €

85,00 €

Vins du Liban

Vins Blancs

Clos St Thomas "Les Gourmets"

30,00 € (bouteille)

Blancs de Blancs, Château Ksara

32,00 € (bouteille)

Chardonnay St Thomas

36,00 € (bouteille)

Vins Rosés

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Ksara Set Sun

16,00 €

32,00 €

Clos St Thomas, Gourmet Rosé

 

30,00 €

Ksara Gris de gris

 

34,00 €

Vins Rouges

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Bretèche de Kéfraya 2011

16,00 €

32,00 €

Ksara "Réserve du Couvent" 2011

16,00 €

32,00 €

Clos St Thomas 2009 "Les Emires"

 

36,00 €

Altitude de Ixsir

 

42,00 €

Château Ksara 2009

 

50,00 €

Château St Thomas

 

53,00 €

Château de Kefraya 

 

55,00 €

Le Comte de M

 

110,00 €

 

Vins de France

Champagne Maison

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Louis Roederer Brut Premier
La fraîcheur, la finesse de Brut Premier sont une invitiation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.

16,00 €

85,00 €


Grands Vins Mousseux de Savoie 

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Charles de Saint Céran Blanc de Blanc Brut

 

37,50 €

Vins Blancs
Alsace

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Pinot Gris 2012 (Hugel & Fils)

 

34,00 €

Pinot Blanc "Cuvée les Amours" 2012 (Hugel & Fils)

16,00 €

32,00 €


Loire

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Sancerre (Domaine de la Grande Maison)

23,00 €

41,00 €

Pouilly Fumé (Domaine Riaux)

 

42,00 €

Bourgogne

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

St Véran 2008 (Joseph Drouhin)

 

36,00 €

Chablis 2008 (Drouhin - Vaudon)

 

46,00 €


Bordeaux

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Michel Lynch 2013

 

32,00 €

Vins Rosé

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Sancerre 2013 (Domaine de la Grande Maison)

 

41,00 €


Vins rouges
Alsace

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Pinot noire Réserve 2011 (Hugel & Fils)

 

34,00 €

Loire

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

St Nicolas de Bourgeuil 2013 (Domaine de la Cotelleraie

16,00 €

32,00 €

Saumur - Champigny 2014 (Domaine Paul Filiatreau Jeunes Vignes)

 

34,00 €

Beaujolais

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Morgon 2012 (Joseph Drouhin - Gamay)

 

36,00 €

Saint Amour 2013 (Joseph Drouhin - Gamay)

19,00 €

36,00 €

Côtes du Rhône

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Parrallèle 45 2012 (Domaine Jaboulet Ainé)

16,00 €

32,00 €

Bordeaux

 

Prix au verre

Prix à la bouteille

Michel Lynch 2012

 

30,00 €

Les Tonnelles de Bel-Air 2012 (Graves, second vin du Château Villa Bel Air)

 

36,00 €

Château Grand Pey Lescours 2011-2012 (Saint Emilion Grand Cru)

20,00 €

38,00 €

Château Haut Beauséjour 2011 (Saint Estèphe, Cru Bourgeois

 

65,00 €

Les Fiefs de Lagrange 2012 (Saint Julien second vin du Château Lagrange)

 

70,00 €

 

Digestifs

Cointreau

8,00 €

Grand Marnier

8,00 €

Drambuie

8,00 €

Amaretto

8,00 €

Porto Ramos Primto LBV 2009

8,00 €


Alcools blancs

Poire William

8,50 €

Framboise

8,50 €

Mirabelle

8,50 €


Cognac

Remy Martin VSOP

8,50 €

 
Alcools artisanaux

Cognac "Premières saveurs" de Leopold Gourmel

9,50 €

Armagnac VSOP de Castarède

9,50 €

Calvados Hors d'Age de Michel Huard

9,50 €

 Softs drinks

Almaza (bière libanaise)

4,00 €

Carlsberg

3,00 €

Sprite

3,00 €

Coca-Cola

3,00 €

Fanta

3,00 €

Ice Tea

3,00 €

Tonic Soda 1/4

3,00 €

Jus d'orange

4,00 €

Vittel 1/2

3,00 €

Spa 1,5l

5,00 €

San Pellegrino 1/2

3,00 €

San Pellegrino 1l

5,00 €

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