fr nl

Réservez votre table au

02/537.71.31

Ouvert

Tous les jours :
De 12h à 15h
et de 19h à 23h

Le service traiteur
De 11h à 23h

Mont Liban : service traiteur

Ouvert chaque jour de 11h00 à 23h00 sans interruption, le service traiteur Mont Liban vous permet de profiter de nos spécialités chaudes ou froides, chez vous, au travail ou lors d'un événement.

Découvrez notre carte ci-dessous.

Notre restaurant et service traiteur sont situés à Bruxelles mais notre renommée dépasse les frontières de la Belgique puisque nous avons déjà été sollicités pour des banquets de mariage (1200 personnes) en France et au Luxembourg.

Vous souhaitez profiter de notre service traiteur ? Contactez-nous. Nous serons en mesure de vous donner un prix exact en fonction de votre demande et du lieu de livraison.

 Hors d'oeuvres froids - Cold starters

1. Crudités
Corbeille de légumes frais
Fresh vegetable basket

 

2. Salata
Salade orientale
Oriental salad

 

3. Kabis
Concombre au vinaigre
Cucumber in vinegar

 

4. Tabbouleh
La Fameuse Salade Libanaise
The Famous Lebanese Salad

 

5. Hommos
Purée de pois chiches à l'huile de sésame, citron
Mashed chickpeas with sesame oil and lemon

 

6. Moutabal
Purée d'aubergines, huile de sésame, citron et huile d'olives
Mashed eggplant, sesame oil, lemon and olive oil

 

7. Moussakaa
Aubergine, pois chiches
Eggplant, chickpeas

 

8. Bamieh bi Zeit
Préparation à base d'Okra
Okra preparation

 

9. Loubieh bi Zeit
Haricots verts, huile d'olive
French beans, Olive oil

 

10. Warak Arish
Feuilles de vignes farcies
Stuffed Vine leaves

 

11. Labneh
Yaourt concentré à l'huile d'olives
Concentrated yogurt with olive oil

 

12. Halloumi
Fromage de brebis
Goat's cheese

 

13. Sanklish
Salade de fromage
Cheese salad

 

14. Moudardara
Lentilles aux oignons et à l'huile d'olive
Lentils with onions and olive oil.

 

15. Tajen
Mixture de poissons, Huile de Sésame
Mashed fish preparation

 

16. Batrakh
Oeufs de poisson séchés, ail
Dried fish eggs, garlic

 

17. Kebbé Nayé
Viande crue, blé concassé
Raw Meat, crusehd wheat

 

18. Kafta Nayé
Viande crue, persil
Raw meat, Parsley

 

19. Habra Nayé
Viande crue, Sauce Aioli
Raw meat, Garlic sauce

 

Hors d'oeuvres Chauds - Warm Starters

20. Falafel
Purée de pois chiches et de fèves
Mashed chickpeas & beans

 

21. Foul Medamas
Salade de fèves assaisonnées
Seasoned beans salad

 

22. Hommos Bi Lahmé
Purée de pois chiches, viande tendre
Mashed chickpeas, tender meat

 

23. Kallaj Jibne
Pain grillé au fromage de brebis
Goat's cheese toasted with bread

 

24. Rkakat Bijebné
Pâte feuilletée au fromage
Puff pastry with cheese

 

25. Sambousek
Pâte farcie à la viande, pignons
Pastry stuffed with meat, pine kernels

 

26. Araisse
Pain fourré à la viande hachée
Bread stuffed with minced meat

 

27. Kebbé Mekkie
Purée de viande, farcie à la viande
Fried ground meat stuffed with meat, pine kernels

 

28. Fatayer Bi Sabanekh
Pâte farcie aux épinards
Pastry stuffed with spinash

 

29. Sojok
Saucisses pimentées grillées
Spicy grilled sausages

 

30. Makanek
Saucisses libanaise
Lebanese sausages

 

31. Lessanat
Langue d'agneau assaisonnée
Seasoned lamb Longue

 

32. Jawaneh
Ailes de poulets assaisonnées
Seasoned chicken wings

 

33. Sawdet Djeje
Foie de volaille assaisonné
Seasoned chicken livers

 

34. Batata Miklie
Pommes frites
French-fries

 

35. Ras Assfour
Viande d'agneau, Pignons
Lamb meat, pine kernels

 

Grillades/ From the grill

36. Lahmé Mechwié
Brochettes de viande d'agneau grillée
Skeweredbecued lamb chunks

 

37. Kafta Halabi
Brochettes de viande hachée, persil
Ground meat, parsley grilled on skewers

 

38. Chich Tawook
Brochettes de poulet marinées et grillées
Grilled marinated chicken on skewers

 

39. Castaletta
Côtelettes de mouton grillées
Grilled mutton chops

 

40. Shawarma
Viande marinée aux épices
Marinated meat with spices

 

41. Farrouj Mechwé
Coucou de Malines grillé à l'ail
Roasted chicken with garlic

 
42. Kafta kachkhach
Brochettes de viande hachées, tomates pimentées
Ground meet, tomato sauce peper

 

43. Mashawi Moushakali
Grillades mixtes
Mixed grill

 

44. Ferri
2 cailles grillées
2 quail charcoal grilled

 

Poissons - Fish

45. Eraidess Meshwi
Crevettes grillées
Grilled shrimps

 

46. Calamar
Calamar frit
Fried baby Octopus

 

47. Samak Sultan Ibrahim
Rougets frits
Fried Gurnard

 

48. Samak Farrideh
Dorades grillées ou frits
Grilled or fried Sea Bream

 

49. Samké Harra
Dorades à la sauce pimentée
Sea Bream with red pepper sauce

 

Assortiment de sucreries libanaises / Assortment of Lebanese Sweets

50. Halawet Belijben
Pâte de fromage fourrée à la crème
Cheese pastry stuffed with cream

 

51. Nammoura
Semoule fine, noix de coco, amandes
Fine couscous, cocoa nuts, almonds

 

52. Aïsh Al Araya
Toast sucré, crème au lait et pistaches
Sweet toats with milk cream, pistachios

 

53. Chaaïbiatte
Pâte feuilletée fourrée à la crème
Puff pastry with cream

 

Fruits de saison / season Fruits

54. Fawakeh Almawssem
Fruits de la saison
Season Fruits

 

Nos cafés / Coffee

56. Ahwé Baida
Café blanc (eau de fleurs d'oranger)
White coffee (blossom water)

 

57. Ahwé Lebnényé
Café libanais
Lebanese coffee

 

58. Thai
Thé
Tea

 

59. Espresso
Espresso
Espresso

 

60. Zhourat
Tisane variée
Infusion

 

 


Contactez-nous

Mont Liban

Mont Liban - Bruxelles - Restaurant rue de Livourne, 32
B-1000 Bruxelles / Plan d’accès

Mont Liban - Bruxelles - RestaurantTél : +32 (0)2/537.71.31
Fax : +32 (0)2/538.23.78

Mont Liban - Bruxelles - Restaurant E-mail : info@montliban.be
N°TVA : BE0473.276.856

Top